2010.01.14 Thursday
横浜産ハチミツを使った地ビール
横浜中区のビルの屋上で採取したハチミツを使った地ビールができたとの話。
asahi.com
マイタウン神奈川からの情報
"都会のハチ ほろ酔い運ぶ
2010年01月14日
横浜産のハチミツを使った地ビールが登場した。
その名も「HACHEY(ハッチー)」。
横浜中心部のビルの屋上で養蜂を行う市民団体と、地ビールづくりに取り組む市民団体が共同で企画した。
苦みが少なく、ほのかな甘さが評判を呼んでいる。
両団体の代表は「ハッチーを定着させたい」と意気込んでいる。
(毛利光輝)"
詳細は、下記のサイトで。
asahi.com マイタウン神奈川